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2023年04月02日

与“荆”奇柳州“相遇”

——全国百家党媒深入采访柳州侧记(下)

一树又一树的盛放,一朵又一朵的灿烂。4月1日,柳州满城紫荆花开如画。

鱼峰区白沙镇、广西螺霸王食品科技有限公司、柳侯祠、柳州工业博物馆、市民广场、柳州奇石馆……参加中国地市媒体融合发展大会暨“全国百家党媒看柳州”活动的近200名媒体“大咖”组成的采访团步履不停,在抵达一个个采访现场时,不断与“荆”奇柳州的故事“相遇”。

“柳州螺蛳粉太出名了!”

在这次来柳州采访之前,湖南常德日报社党组成员、副社长兼副总编辑魏仙耘从未吃过柳州螺蛳粉,她对柳州螺蛳粉充满好奇:“柳州螺蛳粉太出名了!我很好奇一碗小小的柳州螺蛳粉是怎么发展成为大产业的?”

带着疑问,魏仙耘和采访团成员一起走进位于鱼峰区洛维工业园的广西螺霸王食品科技有限公司找寻答案。通过实地探访柳州螺蛳粉文化展览馆、预包装柳州螺蛳粉生产一线,采访团成员对柳州螺蛳粉发展历程的了解不断深入。

当听到“2022年预包装柳州螺蛳粉销售收入达182亿元”时,魏仙耘十分感慨:“我们常德也有很好的米粉,却没有发展成柳州螺蛳粉这样的规模,值得学习和借鉴。”

作为柳州螺蛳粉“粉丝”的山西阳泉日报社记者张泉东,对柳州螺蛳粉更加“崇拜”。她说,小小一碗粉把一二三产串起来,做到上下游全产业链发展,产值超百亿元,在地方经济社会发展中发挥重要作用,非常了不起。

同样被柳州螺蛳粉“惊”到的还有贵州黔南日报社党委委员、副总编辑刘衡。“采访结束,我切实感受到了‘一碗粉’的传奇。”刘衡表示,柳州螺蛳粉特色产业从街边小吃变成“百亿级世界网红”,成为地方特色产业高质量发展的典范,对贵州特色小吃的发展也很有启发。

市商务局统计,2022年,预包装柳州螺蛳粉销售收入182亿元,同比增长19.6%,年寄递量达1.1亿件。

当天上午,采访团还深入采访了鱼峰区白沙镇。该镇正以柳州市螺蛳粉原料标准化生产示范基地为基础,加快发展特色农产品,全力打造乡村旅游示范区。

“柳州是刚柔并济的!”

山东德州日报社党委委员、纪委书记田洋是第一次到柳州采访,在这几天的活动行程中,她一直沉浸在满城绽放的紫荆花里。当与采访团成员一同到达市民广场进行采风,看到紫荆花下市民、游客的笑容时,田洋对柳州城市名片之“一朵花”,感受更为深切。

“紫荆花很美,柳州也很美。”田洋说,紫荆花色彩明艳又不张扬,很温润,和柳州人给人的感觉一样亲切、温暖。

“柳州这张‘名片’太亮眼了,沿途处处可见的‘一朵花’,让人拿起相机不愿放下。”河南商丘日报社副总编辑张富义表示,柳州通过讲好“一朵花”的故事,展现了群众的幸福感、获得感。

目前,共有近30万株洋紫荆遍布柳州,柳州也成为全国种植洋紫荆最多的地方之一。

走进柳州工业博物馆,一件件工业文物、一篇篇文献资料,一幅幅珍贵照片,生动地展现了百年工业历史的底蕴。这让采访团成员领略了柳州“刚”的一面。

“采访了柳州工业一路走来的历史,我感觉柳州人有种脚踏实地的韧劲。”田洋说,紫荆花柔,工业发展“刚”,柳州是一座刚柔并济的城市。

广东湛江日报社党组成员、副总编辑韩海冰对柳州百年工业史感触良多。他说,在采访中,他感受着柳州工业发展的成果,也体会到了柳州对工业遗产保护和工业文化传承的重视。

“不声不响,当仁不让!”

百年工业史只是柳州这座国家历史文化名城的历史长河中重要一段。柳州历史悠久,拥有2100多年建置史,柳侯祠是柳州历史文化名城的重要标志之一。

走进柳侯祠,柳宗元在柳州任职的经历、柳侯祠内收藏的碑刻、柳州人民与柳宗元的故事等也吸引着采访团成员,纷纷用笔头和镜头去记录。

贵州遵义日报社党委副书记、副社长、副总编辑罗星汉说,实地探访柳侯祠后发现,遵义与柳州渊源颇深。曾被贬到遵义的刘禹锡和柳宗元是好朋友,希望遵义与柳州能够延续这份友谊,加强交流与往来。

“不声不响,当仁不让!是我对柳州此行的最大感受。”新疆伊犁日报社融媒策划采访部副主任许继志说,柳宗元仅在柳州待了4年,但柳州在柳宗元文化挖掘和发展方面做得很好,市民都叫他“老市长”,感到很亲切。其次,全国多地都有食螺习惯,但能把螺蛳粉做成大产业的只有柳州。“柳州螺蛳粉以其特立独行的口感风格,惊奇了世界的目光,惊醒了世人的味蕾,也惊艳了一座名城。”

在一次次提问与解答,一场场抵达与相遇中,采访团对柳州的了解越来越深。采访结束后,张富义写下了他对柳州的印象:“一江碧水润古城,一碗粉香刷满屏。一台车企定龙城,一城花开宜民兴。”

全媒体记者 朱柳融 周仟仟

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