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展示制作好的艾粑粑。 （本报通讯员 谭凯兴 摄）
4月1日，在融安县大将镇设洞村金杯屯第十届寒食节上，一名妇女向大家展示制作好的艾粑粑。这一天，当地群众从山上采集艾叶、竹笋、蕨菜等植物，制作成艾粑粑、鲜笋菜等食物，供村民和游客食用，共同表达对先贤介子推的怀念。据介绍，传统寒食节禁烟火，因此在这一天人们都吃冷食。
寒食节时，禁烟火，只吃冷食，是中国传统节日中唯一以饮食习俗命名的节日。
本报通讯员
卫纲 邓西妮
