远看像一片片绿色的荷叶漂浮在水面上，近看竟是一个个直径约50厘米的篮子。掀开篮子，里面装着大大小小的石螺。8月22日，记者在鱼峰区里雍镇富龙村看到，村民自筹资金做的池塘吊养螺蛳试验取得新突破，石螺长势良好，个头增大。

“7月放入池塘的螺苗只有小拇指头大小，经过一个月的养殖，螺苗肉眼可见地长到食指头大小。”覃英介绍道。覃英是富龙村村民，这次自筹资金做池塘吊养螺蛳试验的参与人之一。目前，该村共有5户村民自筹资金参与池塘吊养螺蛳试验。

未见经济效益就先投钱，村民自筹资金做试验的底气从哪里来？“第一个吃螃蟹的人，不只有勇气，更有科学底气。”鱼峰区里雍镇人大主席罗特力介绍道，池塘吊养螺蛳技术为广西水产科学研究院首创，今年6月由鱼峰区人大常委会联合里雍镇人大牵头引进，鱼峰区农业农村局跟进实施。目前，该技术已申请专利。

打造千亿元柳州螺蛳粉产业，螺蛳原料供应尤为重要，新技术的出现为螺蛳原料供给开拓了新途径。

“与传统养螺模式相比，池塘吊养螺蛳有养殖成本低、可防天敌和采收方便三个优势。”鱼峰区农业农村局工作人员钟木兴说，这可以通过养殖的环境和工具看出来。

在富龙村，村民开展池塘吊养螺蛳的地方均为自家已有的池塘或门前小溪，池塘里还养殖各类鱼。养殖螺蛳的工具有篮子、绳子和矿泉水瓶，每个篮子装2斤螺苗，矿泉水瓶以三角形的构架绑在篮子上方，以便篮子浮在水面。村民要察看螺蛳生长情况时，只需拉动牵绳和掀开盖子。

“养殖螺蛳期间不用投喂，买螺苗和篮子的成本共500元。”覃英说，收螺时只需拉动一下绳子就能整筐收取。不像以前还得放完池塘的水后，一颗颗地捡，无法随时采收和销售。同时石螺通过篮子缝隙就能吃到东西，还不用担心被鸟、鱼等天敌捕食。

“试验的吊篮共20个，每个吊篮养殖螺苗2斤。根据一个月的观察、记录和测算，池塘吊养的石螺增重明显，一吊篮石螺增重0.48斤至0.7斤。”钟木兴说，石螺养殖2个月就可从初生螺苗长至商品螺（螺蛳粉厂收购规格），而池塘吊养模式螺蛳养殖成本为每斤0.5元，每亩池塘可以放置约200个养殖吊篮。

对富龙村村民来说，池塘吊养螺蛳还有另一个天然优势。富龙村有江村、只背两个水库，洋额、藕山等4个池塘，水资源丰富，发展螺蛳养殖潜力巨大。

“待养殖技术成熟后，计划通过鼓励农户散养，以合作社回收销售的方式扩大石螺养殖规模，提高养殖效益。”罗特力说。

全媒体记者 覃珩 黄蕊

实习生 李明穗

报道摄影