“二两，加辣，加鸭脚！”最近，广西广播电视台主持人沈鹏鸣参加2023中央广播电视总台主持人大赛时说的一句柳州话，让著名主持人康辉和撒贝宁忍不住学了起来。这让柳州螺蛳粉再一次成功“圈粉”。10月8日下午，记者在北海见到了沈鹏鸣，吹着清凉的海风，听他娓娓道出与柳州、与柳州螺蛳粉的故事。

回顾赛程，沈鹏鸣始终坚定一个想法——向全国人民推介广西。他回忆，大赛进入录制阶段前，自己已经过多轮选拔。“我从第一轮开始，面试到复试都选择了讲述柳州螺蛳粉的故事。”作为一个安徽合肥人，为何对柳州螺蛳粉如此情有独钟？

“机会难得！”作为广西文化旅游推广大使，沈鹏鸣想尽己所能地宣传广西，让更多的人了解广西的人文、风景和美食，喜欢上广西。其实在大赛正式录制前，沈鹏鸣写了不少题材的稿子，但最终他决定用柳州螺蛳粉作演讲素材。

“对很多人来说，柳州螺蛳粉是具备‘网红’基因的美食。”沈鹏鸣说，他是第一位上场的选手，一定要让观众有特别直观的感受，而美食的冲击力更大。用大众易接受的美食引起共鸣，加上生动可感的脱口秀演绎方式，沈鹏鸣和柳州螺蛳粉共同完成了一场漂亮的配合赛。同时，他也收获了一则好消息——成功晋级主持人大赛30强。

一边是安徽合肥，一边是广西柳州，沈鹏鸣让两地产生联结。沈鹏鸣是广西民族大学2012届播音与主持艺术专业校友，正是这段求学经历，为他和柳州的相遇提供了机会，也揭示了“好吃暗语”的由来。

“在大学期间，柳州的同学带我去了他的家乡，那是我第一次去柳州，吃了第一碗螺蛳粉。”

柳州螺蛳粉给沈鹏鸣留下了第一印象——“辣的呀！”“我没想到会这么辣，他给我要了一碗‘二两，加辣，加鸭脚’的螺蛳粉。”这一趟柳州之旅，让沈鹏鸣第一次尝到了地道的柳州螺蛳粉。

随着沈鹏鸣对柳州的城市建设、百姓性格有了更深入的了解，他更能直观地感受到柳州和柳州人的豪爽：“辣就辣到底，爽就爽到底。”正如那一碗鲜辣酸爽烫的柳州螺蛳粉。

“我觉得我成功‘带货’了，我就是希望大家了解柳州、喜欢柳州。”参赛时，沈鹏鸣还拿上了预包装柳州螺蛳粉和带有“柳州螺蛳粉”元素的创意手机壳，带给在场的评委和观众更直观的感受。

“柳州是一座极具创新的城市。”沈鹏鸣说，柳州螺蛳粉亦是如此，衍生出的文创产品、风味美食都极具创新意识。

一碗螺蛳粉，让柳州成功“出圈”。“柳州非常的热情、爽快。”而柳州留给沈鹏鸣的印象远不止于此。三江的侗族、融水的苗族，浓郁的少数民族风情，他历历可数。

沈鹏鸣不止在节目中“带货”，他还积极地将柳州螺蛳粉介绍给家乡的亲朋和全国各地的好友。“我带过最多的伴手礼就是柳州螺蛳粉。”沈鹏鸣说，他的推荐得到了大家的一致好评。

“二两，加辣，加鸭脚！”沈鹏鸣诚挚地邀请全国人民一起到柳州，品尝柳州螺蛳粉那令人欲罢不能的奇妙味道。

全媒体记者 韦苏玲

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