眼下，正是辣椒上市时节，鹿寨县江口乡丹竹村的螺丝椒喜获丰收，农户抓紧采摘，田间地头一派忙碌景象。

4月30日，在江口乡丹竹村冲口屯的辣椒地里，一垄垄色泽饱满的辣椒植株长势喜人，一根根青翠鲜嫩的螺丝椒密密匝匝地垂挂枝头。农户们在辣椒地里忙着采摘、搬运、装车，然后将辣椒运到村口的集中收购点售卖。江口乡丹竹村冲口屯辣椒种植户钟卫说：“我种辣椒有十二三年了，今年种有8亩螺丝椒，亩产约3000斤。”

螺丝椒因生长周期短、产量高，且皮薄肉厚、口感好、品相佳，深受消费者青睐，成为江口乡椒农们的主要种植品种。每年辣椒丰收时期，收购商们都会聘请当地农户为经纪人代收辣椒，然后发往外地销售。目前，江口乡辣椒种植面积有4000多亩。江口乡丹竹村冲口屯辣椒收购经纪人邱洪全说：“我们从4月初开始收购，每天收5000斤至8000斤，现在的收购价是每斤1元，主要销往湖南。”

为进一步促进辣椒产业提质增效，江口乡多措并举促进辣椒产业发展，为种植户增产增收提供有力保障。江口乡农业农村服务中心副主任林秀英说：“下一步，我们将通过集约化育苗提升辣椒苗质量，并优化品种，加强技术培训和指导提高产量，把辣椒产业做大做强。”

近年来，江口乡充分利用当地自然条件和交通区位等优势，积极发展绿色生态产业，丰富蔬菜种植种类，壮大特色产业，进一步丰富市民的“菜篮子”，不断拓宽群众致富新路子。

本报通讯员 王孝强 王校泽 报道摄影