日报消息（全媒体记者江宏坤）5月30日，记者从市市场监管局获悉，当前我市正开展为期一个月的高考、中考期间校园食品安全专项检查，重点结合前期学校食品安全监管发现的问题，严管为考生供餐的学校食堂和校外供餐单位，以及考生集中就餐的餐饮服务单位、考点周边食品经营者等经营主体，积极防范化解校园食品安全风险，切实保障高考、中考考生以及考场工作人员饮食安全。

检查中，市市场监管局工作人员重点对有害生物防治、餐饮器具清洗消毒、食品安全双总监和双安全员配置等方面进行复查，现场查看有关食堂和经营主体是否从合规渠道采购食品及原料并做好进货查验，地面、墙壁和门窗是否干净整洁，冷藏冷冻、加热保温、清洗消毒等设施设备是否满足需求并正常运转，是否按规定进行食品留样等。同时，还现场了解操作人员穿戴工作衣帽口罩、食材清洗加工等操作流程是否符合要求，若发现问题则要求有关食堂和经营主体立即整改。

近期，我市各县区市场监管、教育、卫健、公安四部门也联合开展了校园食品安全排查整治专项行动跨县（区）交叉检查，对柳州高校食堂、营养改善计划学校食堂、幼儿园食堂、学校食堂供货商、学校集体用餐配送单位进行食品安全全面排查，发现问题隐患均已限期整改。

下一步，我市将持续压紧压实食品安全属地责任、学校企业主体责任以及各部门监督管理责任，牢牢守住“舌尖上的安全”。同时，积极推行食品安全“两个责任”2.0版，确保包保工作覆盖全部食品生产经营主体，实现督导完成率、督导发现问题整改率100%。