日报消息(全媒体记者江宏坤)5月31日,记者从市市场监管局获悉,我市正持续加大农村地区食品安全治理力度,重点对农村地区花生油、白酒等生产小作坊实施监管,切实提升小作坊食品安全意识,全面打击生产经营假冒伪劣食品等违法违规行为,积极建立规范有序的农村食品生产经营环境,完善农村市场食品安全治理机制,切实保障广大人民群众的饮食安全。
近年来,我市严格落实“四个最严”要求,切实推进农村食品安全重点问题治理。在此次农村地区食品安全监管工作中,我市一方面要以农村集贸市场、农村校园周边等场所为重点区域,加大对酒水饮料、调味品、酱腌菜、休闲食品等重点品种的排查整治和抽检力度。另一方面,督促食品摊贩落实进货查验制度,确保采购的食品、加工原材料、食品添加剂及食品相关产品来源明确并符合有关食品安全标准。此外,我市还将持续保持打击违法行为的高压态势,依法查处农村假冒伪劣食品的生产经营者。
与此同时,我市将按照有公示、有形象、有票证、有自查,以及不超范围经营、不经营不合格的食品、不经营过期和假冒伪劣食品、不超范围超限量使用食品添加剂、不使用无合法来源的油脂和劣质油脂的“四有五不”基本准则,不断提高农村食品经营店规范化、标准化、制度化管理水平,带动农村食品经营店食品安全总体水平提升,全力让消费者买得放心、吃得安心。