“节约粮食，杜绝浪费”“适量点餐，剩菜打包”……2月18日，记者走访柳北区雅儒路上的部分餐饮店，看到店内都放置、张贴了引导市民文明用餐的提示牌、宣传画，顾客自觉践行文明用餐。
“我们这里是‘餐饮文明一条街’，更应该引导大家科学饮食、勤俭节约。”在雅儒路上经营一家云吞面餐饮店的店主郭女士一边为顾客点单，一边向记者介绍。
在雅儒路上，可以看到柳州螺蛳粉、芝麻糊、中药茶饮等各类特色餐饮店。2021年，雅儒路获得自治区餐饮文明一条街荣誉称号。为倡导文明就餐的用餐氛围，柳北区雅儒街道要求餐饮企业创新经营方式，推行“分餐制”“公筷制”，提供“半份”“适价”的服务。
随着文明用餐理念深入人心，市民文明素质在不断提高。在雅儒路附近居住了20多年的居民陈女士说：“现在大家都很自觉，菜点多了没有吃完也会主动打包带走。”
全媒体记者
覃林薇 报道摄影