日报消息(全媒体记者张捷报道摄影)4月11日,在广西凤糖鹿寨制糖有限责任公司生产车间,机器虽已停止轰鸣,但工人们仍井然有序地对制糖设备进行清洁、拆卸、保养、检修与改造,为下一次高效运转做准备。在刚刚过去的2024/2025榨季,尽管受到干旱天气等因素影响,全市糖料蔗进厂量470.83万吨,同比减少,但产糖量达到65.87万吨,相比上榨季增长0.38万吨,实现了逆势上扬的“甜蜜”突破。
“我们高度重视糖料蔗脱毒、健康种苗推广工作,全市良种覆盖率已达100%。”市农业农村局糖业与农机科科长赵乃波介绍,我市以桂柳05136为主打品种,符合自治区确定的39个良种系列要求。2024年,全市完成糖料蔗良种新植面积36.8万亩,应发放补贴资金1.27亿元且已全部兑付,有力推动了良种的普及。
在制糖工艺技改方面,广西凤糖鹿寨制糖有限责任公司生产技术科长黄嘉介绍,该公司对生产线进行整体优化升级改造,包括压榨、制炼、锅炉等设备及其他配套设备。通过技改,生产线日处理甘蔗能力从5000吨提高到6500吨。在2024/2025榨季,虽然入榨甘蔗总量受旱情影响有所下降,但生产机制糖同比提高7%,归属鹿寨县工业总产值3.88亿元,今年第一季度利润同比增加30%,还直接节约蔗渣0.8万吨,节约成本约320万元。
除了良种推广和工艺技改,我市还在甘蔗综合利用上做足文章。4月10日,记者走进广西凤糖鹿寨纸业有限公司,浓郁的焦糖味扑鼻而来,这是堆成山的甘蔗渣散发的气味。该公司生产技术科副科长蒋周生介绍:“2023/2024榨季,我们共收购蔗渣约26万吨。蔗渣经过蒸煮、洗涤、漂白等流程,能生产洁白的成品,可用于制作纸巾、环保吸管等。”蒋周生算了一笔账,2024/2025榨季蔗渣收购价约400元/吨,100吨蔗渣可生产约25吨高品质甘蔗渣浆。此外,甘蔗渣浆洗涤废液还能回收烧碱和热量用于发电,实现循环利用。
市农业农村局相关负责人表示,近年来,我市坚持绿色发展理念,不仅对甘蔗进行制糖、酒精等综合利用,还综合利用农作物秸秆,2024年全市农作物秸秆综合利用率已达89.61%。
下一步,我市将继续探索蔗糖生产社会化服务试点,加大对蔗糖产业的投入,精心打造“少蔗高产”进阶之路,让这份“甜蜜事业”更加甜蜜。