日报消息（通讯员刘丽）7月1日，鹿寨县市场监督管理局开展“网络餐饮随机查”活动，邀请消费者担任“食品安全监督员”，与执法人员一起前往提供外卖服务的商家后厨，共同筑牢食品安全防线。
此次活动以“消费者点单+执法检查+社会监督”模式开展。消费者代表随机“点单”，在美团、饿了么等平台选定4家餐饮门店作为检查对象。执法人员与消费者代表一同到后厨操作区，重点对食品原料贮存、加工操作规范、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等关键环节进行检查，发现并处理了“线上线下不一致”“超范围经营”等问题。
活动结束后，消费者代表填写调查问卷，为市场监管部门下一步精准发力提供参考意见。