盛夏时节，百朋镇镇西村迎来麻竹笋丰收季，连绵起伏的山坡上，苍翠欲滴的麻竹林随风摇曳，一根根鲜嫩肥硕的麻竹笋破土而出，在晨光中闪烁着诱人光泽。

7月18日，笔者来到镇西村拉寨屯村民曾昭路的麻竹基地，只见曾昭路穿梭竹林间，快速锁定成熟的麻竹笋，手中铁铲精准一挥，“啪”的一声，一根裹着湿润泥土的麻竹笋便采收入袋。随后一袋袋采摘好的麻竹笋被搬运出竹林。

“我们每天都得采摘高度适中的麻竹笋，它们若长太高，会过度消耗养分，影响周边麻竹笋生长。”曾昭路指着刚采收的麻竹笋笑着说，基地这批麻竹于2021年种植，面积约200亩。今年麻竹产笋量高，进入丰产期后，平均亩产约2000斤。麻竹笋采收期长，可持续至11月，采收结束便对竹林进行科学管护，修剪老弱竹、松土施肥，为来年丰产打好基础。

山坡下，村民们将刚采收的麻竹笋剥壳、切段，麻竹笋脱掉浅褐色外衣，犹如“黄金塔”整齐摆放在箩筐内，等待装车外运。

“村里1500亩麻竹今年迎来大丰收，这些麻竹笋个头硕大、肉质厚实、味甘鲜脆，还富含蛋白质、氨基酸、膳食纤维等营养成分。目前正值采收旺季，主要供应本地酸笋加工企业，为当地农产品加工产业提供稳定优质原料。”镇西村党总支书记莫兆富说。

随着柳州螺蛳粉产业蓬勃发展，竹笋市场需求持续攀升。百朋镇敏锐捕捉发展机遇，立足资源优势大力推进麻竹种植，目前全镇麻竹种植总面积约3300亩，主要分布在镇西村、白诺村、根林村、龙泉村。通过不断延伸和完善产业链，推动麻竹产业向规模化、标准化、产业化发展，全力将麻竹这片“大叶子”打造成带动群众增收致富的“金叶子”，为乡村产业振兴注入强劲动能。 本报通讯员 韦新娜