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2025年10月21日

自治区发布《食品加工产业发展行动计划(2025—2027年)》

重点推进柳州螺蛳粉产业园等一批特色园区建设

广西优粉食品科技有限公司智能化锁鲜米粉包装生产线。 全媒体记者 黄蕊 摄

日报消息(全媒体记者荣瑶)近日,自治区工业和信息化厅发布《食品加工产业发展行动计划(2025—2027年)》(以下简称《行动计划》),其中提到,着力发展柳州螺蛳粉、梧州六堡茶国家级传统优势食品产区和地方特色食品产业。鼓励各地市立足本地产业资源,强化产业链协同配套,打造一个以上细分领域的优势特色食品产业园区,重点推进沿海大豆油加工基地、柳州螺蛳粉产业园等一批特色园区建设。

《行动计划》立足区域资源禀赋和独特饮食文化,重点开展产业布局优化行动、产业群链升级行动、科技创新突破行动等十大行动。

其中提到,重点打造以南宁、柳州、桂林、玉林等为核心的特色米粉生产加工基地,以防城港、钦州、北海、柳州、河池、百色等为核心的粮油加工基地,以南宁、桂林、柳州、崇左为核心的新茶饮原料生产加工聚集基地等食品生产加工基地;重点培育山茶油、新茶饮、生物制造、预制菜四大食品工业新增长点。

在保障措施方面,将充分发挥工业振兴资金引导带动作用,持续加大支持力度,并鼓励地方结合本地实际,进一步加大政策支持力度。同时,加强土地、用林、用海、能耗和环境排放等要素支撑保障;积极争取中央预算内投资、专项债、超长期特别国债等,优化整合现有资金渠道等予以支持;深化产教融合,加强高等院校、高职院校与特色食品产业加工企业之间的合作等。

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