○○全媒体记者 覃林薇

晚报讯 立春过后，万物生长。2月17日，记者走访我市多个农贸市场、生鲜超市，发现枸杞叶、豌豆尖、空心菜、蚕豆等时令春菜“抢鲜”上市，为市民们的餐桌增添春意。

在柳北区胜利路的一家农贸市场，放眼望去，一捆捆鲜嫩水灵的新鲜蔬菜整齐码放，白菜心、枸杞叶、空心菜等新鲜春菜占据“C位”，摊主一边整理菜品，一边招呼来往市民选购。

“枸杞叶怎么卖？”“5元一斤，都是新鲜的，煮汤特别鲜。”在一个摊位前，摊主李先生确认顾客购买后，流利地装袋、称重。

“我们每天进货不多，都是挑一些时令蔬菜，大部分顾客都喜欢。”李先生告诉记者，目前上市的春菜品种并不算多，等到气温回暖，春菜的选择会更加丰富多样。

时令春菜不仅成为农贸市场的主推菜品，也成为一些商超的新卖点。在柳南区潭中西路的一家大型超市内，春笋、豆苗、白菜苔、冰菜等蔬菜被放置在“时令春菜”区。00后市民林洁宇打算买一些春笋回去做一道腌笃鲜，她说：“这道菜很能代表春天，想和家人一起尝尝，也有一种迎接春天的仪式感。”

在生鲜电商平台，香椿、芦笋、黄花菜等都受到消费者的喜爱。随着时令春菜上市，不少餐饮店也更新了菜单。柳北区跃进路的一家餐饮店店主黄国剑表示：“我们一向会根据季节来更新菜单。现在春季来了，春菜能让顾客感觉吃得新鲜、应景。”