小记者 箭盘山小学2022级（4）班 卢俐璇 指导老师：唐瑞鸿

这天早上，我缓缓睁开眼睛，只见柔和的阳光透过窗帘缝隙洒在我的房间里，地上宛如铺上了一层薄薄的金纱。窗外的天空湛蓝如宝石，朵朵白云像棉花糖般轻盈地飘浮着。微风拂过，带着丝丝凉意，让我感到无比惬意，美好的一天开始了。

“妈妈，我今天想吃饺子。”“好呀，那我们就来包饺子吧！”不一会儿，妈妈就把饺子皮和牛肉馅准备好了。

这时我却发了愁，“妈妈，可是我不会包饺子怎么办呀？”妈妈会心一笑，说：“没关系，我可以教你呀，来看妈妈怎么包饺子。”妈妈一边说一边示范，“第一步，把饺子皮放在手心上。第二步，用勺子舀一平勺馅放在饺子皮的中央。第三步，把饺子皮对折，然后，用手先捏中间，再捏两边。这样，一个饺子就包好啦！”

妈妈把包好的饺子放在盘子上，我也迫不及待地按照妈妈的方法，小心翼翼地拿起一张饺子皮。我心想饺子得馅多才好吃，于是我使劲舀了一大勺馅。当我将饺子皮对折一捏时，哎呀！馅漏出来了。妈妈看到了我的不知所措，我只好如实地把自己的“贪心”告诉了妈妈。

“没关系，再包一个，这次放馅可不要贪多了！”妈妈和颜悦色地说。经过努力，我终于会包饺子了，包好的饺子白白胖胖，圆润可爱。

我们包完饺子后，爸爸刚好下班回家。一进门，爸爸就问道：“是谁包的饺子呀？”我回答道：“是我和妈妈包的！”爸爸开心地说：“你们辛苦了，我来煮饺子吧！”

不一会儿，热气腾腾的饺子端上了桌。我迫不及待地夹起一个饺子放入口中，那鲜美的味道瞬间在舌尖绽放，牛肉的香气和饺子皮的面香完美结合。看着爸爸妈妈满足的笑容，我心里充满了幸福。