小记者 柳石路第二小学六年级（2）班 覃王希

从前我只知道，面包是用水、面粉做成的；但当我读完获国际大奖的小说《托莱摩斯的面包房》后，我的认知改变了。

托莱摩斯小镇有许多家面包房，其中一家面包房的老板博鲁特曾三次摘得小镇“面包王”的桂冠，许多人因此专程来买他的面包。

有一天，博鲁特面包房的对面开了一家新面包房，这无疑是对他的挑战。偶然中，他发现那里的面包特别好吃，便派大徒弟去对面的面包房学习技术。一年一度的小镇“面包王”大赛又开始了，博鲁特以为自己能够稳操胜券蝉联冠军，没想到桂冠却被对面面包房的老板和自己的大徒弟摘走了，他既惊讶又难过。就在这时，他的大徒弟寄来一封信，告诉他对面面包房做面包的秘诀：合适的水就能改变面包的口感。博鲁特若有所思，准备关门歇业的他又带着信心和希望重新开张了面包房……

读完这个故事，我不禁感慨万千：两家面包店老板的技术相近，为何对面面包房的老板能夺得桂冠？原来博鲁特做面包只是为了得到“面包王”大赛的冠军。他太在乎做面包的技巧与烘焙的手法，认为自己的面包不需要再改良了，从而忽略了水的选材才是面包口感改良的关键。博鲁特当初选择面包师这个职业，是因为做面包让他感到快乐，如今的他被荣誉与虚名蒙蔽了双眼，只为冠军能带给他满足感。而对面面包房的老板用充满爱与真诚的双手去做面包，用心去体会做面包给自己带来的快乐，认真研究面包的选材，做出了香甜可口的面包，从而得到“面包王”比赛的冠军。正如书的结尾写的：要做出能让人们真正感到幸福的美味面包。

其实，生活就像一面镜子，你怎么对待它，它就怎么回报你。我们无论做什么事，都要用心用情，才能把自己人生的“面包”做得更美味。