小记者 箭盘山小学2020级（2）班 张轩瑜

“五一”假期，我和爸爸妈妈一起去青云美食街，开启一场美食之旅。

还没走进美食街，远远就听到嘈杂的人声和此起彼伏的吆喝声。走到美食街，看到这里人山人海，美食街两旁摆满了摊位，琳琅满目的美食让人应接不暇。空气中弥漫着柳州螺蛳粉的酸爽味、烤串的孜然香、甜品的香甜味，各种味道不断刺激着我的味蕾。

我们随着人群往前走，首先停在柳州的招牌美食——螺蛳粉前。只见摊主熟练地把米粉放入漏勺，放进滚烫的汤锅里，然后又在锅里放入青菜；过了一会，把米粉和青菜捞出来放到碗里，再依次加入酸笋、木耳、腐竹、花生等配菜，最后浇上浓郁的螺蛳汤，一碗色香味俱全的柳州螺蛳粉就出锅了，看着就让人垂涎欲滴。我迫不及待地夹起一筷子米粉，嗍进嘴里，米粉爽滑劲道，螺蛳汤浓郁醇厚，酸、辣、鲜、爽的味道在舌尖上瞬间绽放，真是太好吃了！

我们继续往前走。在一家卖酸品的摊位前，我们又停下了脚步。摊上摆满了各种泡在酸水里的水果和蔬菜，有芒果、菠萝、萝卜、莲藕等，五颜六色，十分诱人。摊主热情地招呼我们试吃。我拿起一块芒果酸尝了尝，哇！先是一阵酸酸的味道刺激着味蕾，紧接着是芒果本身的香甜，两种味道完美融合，让人回味无穷。爸爸妈妈也觉得不错，于是我们买了一份，边走边吃。

一路上，我们还品尝了几种美食，比如金黄酥脆的油炸馍，咬一口，外皮“嘎吱”作响，里面软糯香甜；还有香甜可口的玉米汁，新鲜现榨，每一口都充满了玉米的清香，清甜又解渴；还有那白白胖胖的粉饺，外皮是用糯米做的，吃起来QQ弹弹，内馅鲜香十足，再蘸上特制的酱料，味道更是绝了。

这次逛青云美食街，我不仅品尝到许多美味的小吃，更感受到柳州这座城市浓浓的烟火气息。每一种美食都有自己独特的魅力，每一个摊位背后都有摊主们的热情与坚持。我想，这就是美食街的意义吧，它不仅仅是一个吃东西的地方，更是一个能让人感受到生活美好的地方。