小记者 西江路小学2019级（1）班 舒玥麟

春暖花开时节，我和妈妈到三江布央茶园采茶。天是那么湛蓝，云是那么洁白，阳光是那么明媚，仿佛都在祝福我：采茶快乐！我不禁感叹道：“今天真是一个采茶的好天气！”

不知不觉，我们来到了美丽的三江布央茶园。首先映入眼帘的是美丽的茶园景观，那一排排整齐的茶树，好像绿色的龙盘旋在山间一般。闻着扑鼻的茶香，我的心情更加激动，迫不及待地跑进茶园。

我背着小竹篓，走进茶山。初入山时，隐约听见一阵鸟儿清脆的歌声。我满山地跑，时而在草丛里摘野果子，时而在大树下看蚂蚁搬家，时而在茶树下欣赏美丽的花。登至山顶，采茶人渐渐多起来，仔细看，他们脸上都带着微笑。

我走到茶树旁，伸出小手，把那嫩绿的茶叶摘下来。不过这可真要点功夫。茶树有高有矮，对于高的茶树，我采得有点艰难。采着采着，我突然感到一阵钻心的疼，一看，原来是手出血了。妈妈见了对我说：“茶树上有带刺的植物，采茶时不小心就会刺到手。”听了妈妈的话，我十分敬佩茶农，原来他们日常劳动是如此辛苦。

两个多小时后，茶叶终于装满了小背篓。我迫不及待地把茶叶交给茶农现场炒制。我看着嫩绿的茶叶在大铁锅里经过杀青、揉捻、做形等工艺，听着炒茶师傅的介绍，知道茶叶内部的物质也在发生变化，比如多酚类、酶类、芳香物质开始慢慢地发生转化，茶叶从鲜叶变成了可以饮用的成品茶。

品着清香的茶，我不由得感叹，我们的老祖宗十分有智慧，懂得把大自然的万物运用于生活。