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2025年06月17日

柳州一连锁粉店向遭遇困境者提供免费暖心餐

一碗粉传递善意与温暖

廖树淼在店内给顾客出餐。

粉店提供的免费暖心餐。

○○全媒体记者 宋美玲

近日,网友@xiao溪向柳州晚报微信公众号(gxlzwb)报料:城中区一家米粉店贴出通告,称遭遇困境者可以进店免费用餐,店铺将免费提供一碗爱心米粉。事实是否真的如此呢?6月13日,记者进行了实地探访。

记者根据报料人提供的线索来到春风路这家米粉店,只见店门左手边贴着一张粉色的通告,加粗的标题写着“免费暖心餐”。通告写道:“如果您现在没有了收入,暂时遇到了困难,可以进小店来免费用餐,我们有热气腾腾的米线,您只需要小声告诉店员要一份‘1号餐’就好,可以解决您暂时的温饱。希望您在以后的日子里,如果有能力了,记得帮助下身边需要帮助的人,把这份温暖传递下去。谢谢!”

当天中午12时许,店内有不少食客正在用餐。记者穿着普通的T恤、牛仔裤、帆布鞋走进店内,对正在出餐的店员说:“要一份‘1号餐’。”店员询问记者是不是需要门口通告上写的餐食,得到肯定答复后,店员拨打电话询问老板,随即表示可以提供“1号餐”,并问记者想吃什么粉。记者表示按平时提供的“1号餐”出餐即可。很快,一碗免费的卤菜粉就从出餐窗递到了记者面前,碗中有叉烧、锅烧等肉菜。店员还热情地告诉记者,一旁有葱花、酸豆角等小料可随意添加。确认该店确实可提供免费暖心餐后,记者扫码支付了这碗粉的费用。

记者注意到,这家粉店是品牌连锁店之一,品牌旗下的店铺还有3家。记者又来到该品牌开在华展华园小区附近的另一家分店,看到店铺门口同样贴有提供免费暖心餐的通告。

这些粉店为何会行此暖心之举?记者联系上了粉店老板廖树淼。

廖树淼今年35岁,原是广东湛江人,已在柳州定居20年。去年8月,廖树淼与朋友合资在静兰湾二路开了第一家粉店,后来又陆续开了3家分店。廖树淼告诉记者,免费暖心餐从第一家店开业就开始提供,现在4家门店都有。之所以设置免费暖心餐,是参照了一名朋友的做法。

“我的朋友廖汝晓在广东开餐饮店,他的店铺为需要帮助的人提供免费餐食,我觉得这是一件很好的事。开始经营粉店后,我就设置了暖心餐,并交代店员,只要有人需要,就向他免费提供。免费的粉该有的配菜都有,和售卖的是一样的。”廖树淼说,来吃免费暖心餐的人不多,他相信每一个询问这份餐食的人都有自己的困难,希望得到别人的帮助。一碗粉虽帮不上什么大忙,却能温暖人心,给人以继续面对生活、努力走出困境的力量,让善意不断传递。

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