○○全媒体记者 罗妙

实习生 韦湘瑜

“挑果时要选表皮光滑饱满的，有皱缩或凹陷的千万不能要。”8月7日中午，柳江区百朋镇尧治村旧江屯的火龙果种植基地里，果农覃壮严身着工装，手持修枝剪，在整齐的果垄间娴熟穿行。他一边示范采摘动作，一边向身旁的驻村第一书记唐亿民传授选果要领。

“当心枝条上的尖刺！”他灵巧地避开带刺的枝条，头也不回地向身后人提醒。阳光下，累累硕果泛着诱人的紫红色光泽，与他忙碌的身影构成一幅生动的丰收图景。

作为村里公认的火龙果种植专家，覃壮严经营着这片占地20余亩的山泉灌溉基地。“从7月到次年1月，能采收五六茬，每季上万斤鲜果都是现摘现销，供不应求。”覃壮严指着枝头几颗被果实蝇环绕的白色幼果说，种植的关键在于防虫——这些害虫会在果内产卵，表面完好的果实可能内里已遭蛀蚀。所以必须在幼果期就套上防护袋，从源头杜绝虫害。

谈起产业收益，他认为得益于政府提供的免费技术培训。2016年，他参加政府组织的农技培训后，成了村里第一个“吃螃蟹”的人，尝试火龙果种植兼营养蚕。如今，两项产业年收入稳定超过10万元。“靠着勤劳积蓄，前些年新建了宽敞的楼房，告别了居住数十年的老旧石头屋，家里父母和两个孩子都过上了比以前更好的生活。”

10年前的那场培训，像颗种子在他心里扎了根。敢试敢干的覃壮严把技术吃透后，不仅将自家田地种得红火，还流转了同村10多亩土地扩大规模，成了周边少有的靠火龙果致富的农户。

尧治村曾因土地贫瘠、水源短缺而发展滞后。往昔岁月里，青壮年纷纷外出务工，村落常年寂寥，唯有年节时分才稍显生气。如今的乡村早已焕发活力。在政策春风吹拂下，越来越多村民返乡创业——牛羊养殖、禽类饲养、甘蔗扩种、桑蚕培育等产业遍地开花。村委会主动搭建销售渠道，这个村子正书写着乡村振兴的新篇章。