小记者 景行小学2021级（10）班 邓旭杰

“怎么又没有大蒜了？”厨房里传来老爸的声音。我萌生了一个想法：如果在家种大蒜，是否就不用去菜市场买了？查阅资料后，我决定试一试水培大蒜。

首先，我准备了一个有盖子的水杯，在盖子上挖出蒜头大小的洞。然后处理大蒜，剥去大蒜的外膜，切开蒜头，修剪大蒜的根部。最后，在水杯中盛满水，把大蒜放在杯盖的洞口，让大蒜底部接触水面。一切准备就绪，我信心满满地等待收获。

第二天早上，我迫不及待地冲到厨房看大蒜，让我失望的是，大蒜根部没有任何变化，仍旧光秃秃的，被切开的蒜头横切面因缺水而出现了一圈圈白色的斑纹。我问妈妈：“没有根，大蒜没法吸收营养，怎么办？”妈妈说：“没关系，植物都有其生长规律，耐心等待吧。”

过了两三天，我惊奇地发现大蒜的根部出现了几根白白的、细细的、嫩嫩的根须。蒜头切开处却很缺水，有些硬，颜色由乳白色变成浅黄色。于是我在大蒜顶洒了些水，希望能缓解缺水现象。“大蒜还有救吗？真的能长出芽吗？”我急切地问妈妈，可妈妈却笑而不答。

到了第五天，杯中的水有些浑浊了。妈妈告诉我，水被污染了，植物会腐化。我立刻换水，并把大蒜拿出来冲洗。这时我发现，大蒜的根须变多了，分布在底部外缘，有近10根，像刚出土的白色小草，摸上去有些扎手。可蒜头依然干干的、光秃秃的，甚至更黄了。我心想，大蒜还有救吗？虽然长了根，可是顶部缺水越来越严重，能坚持生长吗？

我只能继续给大蒜顶部浇水。在快要失望之时，我发现大蒜正中间似乎有一点白色的芽尖。我问爸爸：“这是芽吗？”爸爸说：“现在还看不清楚，如果能长出来，它就是芽。”

大蒜究竟是不是长芽了？我依然不知道。让时间告诉我答案吧！