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2025年08月07日

儿童滋补须谨慎 均衡膳食是关键

——由河南郑州一名4岁幼童进补两年瘦成“皮包骨”引出的话题

秦慧芸在讲解膳食均衡知识。

近日,河南郑州一名4岁幼童进补两年瘦成“皮包骨”的新闻引发社会关注。媒体报道称,该名幼童在一场大病初愈后,家长为增强其体质,长期给孩子喂食大鱼大肉、燕窝、虫草等高蛋白补品。然而,两年过去了,孩子不仅身高无明显增长,体重反而严重下降,甚至出现了营养不良的情况。经医院检查发现,该名幼童原来是因长期积食,导致脾胃功能严重受损,进而影响生长激素分泌,阻碍了正常发育。

那么,儿童究竟该如何科学进补?为此,记者采访了市柳铁中心医院临床营养科副主任营养技师秦慧芸,从营养学角度解读儿童喂养中的常见误区。

“儿童滋补并非多多益善,盲目进补反而可能损害健康。”秦慧芸表示,像燕窝这类常见的补品,蛋白质含量虽高,但人体日常摄入量仅6克至10克,实际补充的蛋白质仅为5克至6克,而冬虫夏草则属于中药范畴,并非滋补品。“无论是中药还是滋补品,儿童在使用前都应经过医生评估,明确使用时长与剂量。孕妇、老年人等特殊群体也应优先通过均衡饮食补充营养,而非依赖补品或药物。”秦慧芸说,由于儿童的脾胃功能尚未发育完善,很难消化过多的高蛋白食物,因此,过度进食肉、蛋等高蛋白食物,容易出现营养吸收障碍,导致营养不良,进而影响发育。

为让儿童能够更好地补充营养,秦慧芸建议家长可参考《中国居民膳食指南(2022)》中的科学饮食搭配。以学龄前儿童为例,建议每日摄入主食约150克、肉类50克、奶类约300毫升、蔬菜约200克,并保持水果摄入和食物多样化,饮水量(含汤水)约为1300毫升。肉类蛋白质含量为20%至25%,鱼虾类蛋白质含量更高,摄入过量会加重儿童脾胃负担。

保障儿童健康成长,关键在于遵循科学膳食指南,保持营养均衡,辅以合理运动和充足睡眠,提升营养吸收效率。同时,关注儿童饮食体验。

全媒体记者 余琦

实习生 邓新锐

报道摄影

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